Resep Soto Betawi Kuah Bening Untuk Hidangan Lebaran

Soto Betawi merupakan salah satu kuliner khas Betawi.

Mengutip buku Makanan Khas Betawi oleh Lilly T.

Erwin, soto biasanya diisi dengan jeroan seperti mata sapi, hingga hati sapi.

Kuah dari Soto Betawi ini mirip seperti kuah Soto Tangkar, yaitu kuah santan.

Namun banyak juga penjual Soto Betawi ini menggunakan susu sebagai kuahnya.

Selain itu, ada juga Soto Betawi dengan kuah bening yang cocok untuk berbuka puasa.

Bagi Anda pecinta soto, simak resep Soto Betawi kuah bening berikut ini yang pastinya menggugah selera berikut: Menikmati Segarnya Es Murni Khas Magelang yang Usianya Lebih dari 50 Tahun Pilihan Editor: 5 Resep Soto Betawi yang Menggugah Selera, Lezat dan Gurih AWALIA RAMADHANI Resep Coto Makassar, Kuliner Khas Sulawesi Selatan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *